中文名称 | 神厨
| 类型 | 古装
| 出品公司 | 峨眉电影制片厂、五粮液影视公司
| 集数 | 36集
| 上映时间 | 1998年
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| 主演 | 邢岷山、林心如、刘丹、程前、吴晓敏
| 出品时间 | 1998年
| 制片地区 | 中国
| 导演 | 范元
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康熙40年，天子率众阿哥木兰围猎。 身怀绝技、家学渊源的庖厨刘善东去西域学艺后到中原寻亲，与落难的关东飞盗陈福、李聪、小机灵鱼鳅误入皇家禁苑，并偷食十九阿哥的猎鹿被抓。眼看人头落地，刘善东120道菜的“全羊席”让康熙、众阿哥刮目相看，保全了众好汉性命；一席“西域烤全骆驼”更令大清国威大振，使心存二念的土克图大汗俯首称臣。 皇宫大内，无奈做了皇上御厨的善东无心贪恋富贵，归心似箭，一片孝心终于感动康熙，恩准回乡探亲。父亲向他传授了厨艺绝学-飞鸾刀法，临终前，父亲再三嘱托他即刻赶往杭州寻找师伯，“我不是你爹，你是……”未及说出隐藏多年的秘密，老人就撒手归西。带着心中疑团和无尽悲哀，善东踏上了艰辛的寻亲之路。  紫燕（蒋宜函 饰）在杭州辗转数日，也未打听到师伯半点消息，眼看盘缠用尽，善东、鱼鳅等人只得暂且安身。善良、美丽的红娘兄妹担保并聘善东做了主厨，“酿香居”生意红火，名噪杭州。对面“望海楼”老板、厨帮老大钱贯十分嫉恨，其官家后台郎公子更垂涎于红娘的美色，指使地痞上门闹事，善东使出绝技飞刀剃须、在恶汉背上剁肉而毫发无损，反而使“酿香居”名声更响。钱贯遂挑唆厨帮驱赶善东，善东却以高尚人品和精湛厨艺征服各派。美食家令狐豪等“江南四友”慕名而来，无锅无灶，善东运气勺炒黄豆，手掌煎鱼，并在眨眼间做出川、粤、鲁、贵四个地方名菜，令众人心悦诚服，红娘对善东渐生爱意。
康熙的布衣朋友钟正奉旨到杭州察访，黄知府在“望海楼”设宴接风。明朝遗孤、洪门总舵主朱三带手下假冒钟正大闹“望海楼”，，百般戏弄昏官后扬长而去。尴尬之余黄知府请钟正赴宴，钟正点名要“一席三白”，难煞了“望海楼”主厨张东官，钱贯嫁祸与人将官差派给“酿香居”。独眼老人暗中指点，善东智破文人游戏，按时做成。“望海楼”不服，钟正提议两家当街摆宴打起擂台赛。张东官做出全鱼席，善东则尽其所学做出五代名菜，加之鱼鳅的上菜绝招，众人无不叹为观止。钟正择日指定两位在会上切磋技艺。  刘善东（邢岷山 饰）朱三有意接纳善东加入洪门，遭到婉拒，朱三与朗公子合谋害其性命。朗令李云禄在善东菜中下毒。庙会上两位大师各显神通，善东同时在六口锅上煮、熘、炒、煎、炸、烧，众人看得目瞪口呆。见李云禄不动手，朱三施展轻功往菜里投毒，善东一边施展神奇刀法、炒功阻挡，一边烹饪出盖世美味，四座皆惊，“神厨”美称不胫而走，朱三暗镖连射钟正，善东用锅盖巧妙遮挡，令狐豪拨剑力敌胡十三，眼看招架不住，独眼老人从天而降……
钦差大臣朗正隆来杭州巡察，多亏独眼老人暗中点拨，神厨一桌“新宝县套碗”让钦差不敢小觑。船宴上自创“西湖十景”，善东无意看到钦差与洪门舵主有暗中交易，朱三侍女紫燕暗暗喜欢上了神厨。为杀人灭口，钦差设计诱使神厨做“前明鱼席”并借口善东蓄意谋反将其关入大牢。张云龙被杀，“酿香居”化为焦土，红娘作为秀女被强征入宫，朗公子买通狱卒欲置神厨于死地。  康熙（达式常 饰）钟正得知善东曾做过康熙御厨，遂返京面圣以求神厨性命。独眼老人率人救神厨与绿林大盗寿名彰，在狱中与一蒙面侠客大打出手，厮打中方知是紫燕来救善东。神厨执意找钟正申冤并救红娘，寿名彰和鱼鳅相伴左右，一路上风餐露宿，既要提防官府辑捕，又得躲避胡十三的追杀。狱神庙里，神厨与神秘的独眼老人不期而遇，神厨做出令人叫绝的“叫化鸡”“石头汤”。开怀畅饮之际，众人被胡十三迷魂香药倒，胡要取善东性命，独眼老人扶摸着另一把飞鸾刀缓缓道出神厨身世，闻者无不涕零。面对苦苦寻觅的师伯、面对自己的生身父亲、面对死亡，善东肝胆欲裂，五内俱轰……
神厨平安到达京城，不巧，钟正又随康熙微服私访，并在客栈彼此失之交臂。善东急成哑巴。在师伯帮助下，众人开“炼珍堂”谋生，师徒二人珠联璧合，誉满京师。钟正归来，善东终于开口说话。康熙下诏赦免善东和寿名彰，并微服私访“炼珍堂”，御笔亲赐店名“酿香居”，答应赐还红娘。 被贬出京城的郎正隆勾结朱三，并与朝中大臣索额图加紧密谋，伺机加害康熙。 红娘改名桂香入宫为德妃厨娘，被收为大内侍卫的紫燕奉旨找到名叫“红娘”的宫女，康熙坦言将“红娘”赐配神厨。钟正知道搞错，但皇上金口玉言无法更改。酿香居前两顶红轿抬到，太监宣出“红娘”、紫燕，善东哭笑不得。第三顶花轿又抬到门前，太监宣旨“赐桂香与刘善东永结同心”，善东万年俱灰，拼死抗旨。不料，轿帘一掀，迎面走出魂牵梦绕、心心相印的红娘……。  千叟宴国泰民安，龙凤呈祥，年届六十的康熙赐宴全国花甲以上的老叟4240人在太和殿普天同庆。“千叟宴”，神厨双刀并用，施展庖丁解牛神功，烹制出菜中极品——“飞鸾脍”，厨艺达至化境。一代神厨名扬天下，稀世美味香飘四海。
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发表于 2025-1-7 15:21:27
